Смолянам продают некачественное мороженое
Денис Задохин
Излюбленное летнее лакомство прошло проверку качества. На базе Центра потребительского просвещения, в областной универсальной библиотеке имени Твардовского состоялся смотр качества мороженого.
Для участия в конкурсе было отобрано 5 образцов мороженого различных производителей. Все образцы изначально прошли лабораторные исследования по микробиологическим и физико-химическим показателям. В ходе дегустации комиссия оценивала продукт по таким показателям, как вкус, запах, консистенция, структура, цвет, внешний вид. По мнению специалистов, такой вид проверки доступен любому покупателю.
Галина Васильева, эксперт общества защиты прав потребителей "Фемида": "Из пяти представленных видов мороженого ни один образец не соответствует требованиям необходимой документации".
Источник: ВГТРК