Генеральный директор
РСОО "Общество защиты прав потребителей "Фемида"
Крючкова
Светлана Алексеевна

8 (4812) 38-04-29

Подробнее...


Главная - Новости

2017-06-30

Региональная Смоленская общественная организация «Общество защиты прав потребителей «Фемида» совместно с Управлением РОСПОТРЕБНАДЗОРА по Смоленской области, Администрацией города Смоленска, Смоленским Гуманитарным Университетом 28 июня  2017 г. провело заседание оценочной комиссии образцов  «Масло сливочное» на соответствие  ГОСТ  32261-2013, ТР ТС, Техническим Регламентам Таможенного Союза.
На данном мероприятии комиссия, состоящая из специалистов, экспертов контролирующих организаций (Управлением РОСПОТРЕБНАДЗОРА по Смоленской области, Администрацией города Смоленска, ООО «Смоленск-Тест», Главного Управления ветеринарии Смоленской области, экспертов РСОО «ОЗПП «Фемида»)  оценила качество  образцов масла сливочного следующих наименований и производителей на соответствие  ГОСТ  32261-2013, Техническим Регламентам Таможенного Союза и вынесла заключение:

№ п/п

Адрес производителя

Адрес приобретения

Оценка по показателям

Результат лабораторных испытаний

Заключение комиссии

1

Масло «Крестьянское», сладко-сливочное, несоленое, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж.
72,5 %, 180г. Изготовлено: ООО «Курское молоко», Россия, 305044, г.Курск, ул. Ухтомского, 32. тел./факс. (4712)34-27-62. Дата изготовления: 01.06.17

 

гипермаркет «ЛИНИЯ»,  АО «Корпорация «ГРИНН»
г. Смоленск, улица Кашена,  д. 13а,

Вкус и запах –Посторонний вкус и запах - не характерный для данного продукта, (4 балла  из 10) - НЕ СООТВЕТСТВУЕТ Консистенция и  внешний вид- Недостаточно плотная и пластичная(мягкое) (4 балла из 5).
Цвет – (2 балла из 2)
Упаковка,
маркировка – 3 балла из 3

 

НЕ СООТВЕТСТВУЕТ  жировая фаза молочному жиру.
Протокол испытаний №621-к от 23.06.2017г.

НЕ СООТВЕТСТВУЕТ  ГОСТ  32261-2013

2

Масло «Крестьянское», сладкосливочное, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж.
72,5 %, 180г. Изготовлено: Филиал ООО «Курск-Молоко»-«Рыльский сыродел», 307373, Россия, Курская область, г.Рыльск,  ул. Новая, 6. тел./факс. +7(47152)3-17-56, 3-17-86. Дата изготовления: 05.06.17

 

гипермаркет «ЛИНИЯ»,  АО «Корпорация «ГРИНН»
г. Смоленск, улица Кашена, д. 13а

Вкус и запах –легкий привкус и запах окислившегося жира(7 баллов из 10) Консистенция и  внешний вид- недостаточно плотная и пластичная(мягкое),  (4 балла из 5)
Цвет –(2балла из 2)
Упаковка,
маркировка – (3балла из 3)
(16 баллов из 20)

 

 

СООТВЕТСТВУЕТ  жировая фаза молочному жиру.
Протокол испытаний №622-к от 23.06.2017г.

СООТВЕТСТВУЕТ  ГОСТ  32261-2013

3

Масло «Крестьянское», сливочное,  высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж. 72,5 %, 180г. Изготовлено: Юридический адрес: ООО «СМОЛЕНСКИЙ ПРОВИАНТ», Российская Федерация, 214005, город Смоленск, улица Гастелло, дом 11, кв.11. Адрес производства: Российская Федерация, 214000, город Смоленск, Рославльское шоссе, 7-ой км.  тел./факс. (4812)68-62-50. Дата изготовления: 06.06.17

 

магазин «Николаевский»,  ИП Прохоров Ю.В. г. Смоленск, улица Николаева, д. 52.

Вкус и запах –невыраженный (пустой),(7 баллов из 10) Консистенция и  внешний вид- (5 баллов из 5)
Цвет –(2балла из 2)
Упаковка,
маркировка – (3балла из 3)
(17баллов из 20)

СООТВЕТСТВУЕТ  жировая фаза молочному жиру.
Протокол испытаний №622-к от 23.06.2017г.

СООТВЕТСТВУЕТ  ГОСТ  32261-2013

4

Масло «Крестьянское», сладко-сливочное, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж.
72,5 %, 180г. Изготовлено: ООО «СмолКом», РФ, 216620, п.г.т. Хиславичи, Смоленская обл.,  ул. Советская, 133. тел./факс. 8(48140)2-21-08. Дата изготовления: 13.06.17

 

 

 

магазин «Николаевский»,  ИП Прохоров Ю.В. г. Смоленск, улица Николаева, д. 52.

Вкус и запах –салистый, кислый, (4 баллов из 10) – НЕ СООТВЕТСТВУЕТ Консистенция и  внешний вид- (5 баллов из 5)
Цвет –(2балла из 2)
Упаковка,
маркировка – (3балла из 3)

СООТВЕТСТВУЕТ  жировая фаза молочному жиру.
Протокол испытаний №619-к от 23.06.2017г.

 НЕ СООТВЕТСТВУЕТ  ГОСТ  32261-2013

5

Масло «Крестьянское», сладко-сливочное, несоленое,  высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж.
72,5 %, 180г. Изготовлено: ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», 141895, Российская Федерация,  Московская обл., Дмитровский район, с. Озерецкое, д. 7 А. По вопросам качества обращайтесь по электронной почте на адрес: control@ecomilk.ru. Дата изготовления: 12.05.17

 

Супермаркет «Пятерочка», ООО «Агроторг», г. Смоленск, ул. Николаева, д. 54.

Вкус и запах –невыраженный (пустой),(8 баллов из 10) Консистенция и  внешний вид- (4 баллов из 5)
Цвет –(2балла из 2)
Упаковка,
маркировка – (3балла из 3)
(17 баллов из 20)

СООТВЕТСТВУЕТ  жировая фаза молочному жиру.
Протокол испытаний №624-к от 23.06.2017г.

СООТВЕТСТВУЕТ  ГОСТ  32261-2013

6

Масло «Традиционное», сладко-сливочное, несоленое высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж.
82,5 %, 180г. Изготовлено: ООО «ТД «ДУБРОВКАМОЛОКО», 241520, Россия, Брянская обл., Брянский р-он., д. Супонево , ул. Шоссейная, 32 Д. Фактический адрес изготовителя: 242750, Россия, Брянская обл., Дубровский р-он, п. Дубровка, ул. Победы, д. 21, тел./факс. 8-48332-9-15-14, тел. 8-48332-9-14-88. Дата изготовления: 09.06.17.

Супермаркет «Магнит», АО «Тандер», г. Смоленск, ул. Николаева, д. 50.

Вкус и запах –Посторонний вкус и запах - не характерный для данного продукта, 
( менее4 баллов  из 10) - НЕ СООТВЕТСТВУЕТ Консистенция и  внешний вид- (5 баллов из 5).
Цвет – (2 балла из 2)
Упаковка,
маркировка – 3 балла из 3

 

НЕ СООТВЕТСТВУЕТ  жировая фаза молочному жиру.
Протокол испытаний №618-к от 23.06.2017г.

 НЕ СООТВЕТСТВУЕТ  ГОСТ  32261-2013

7

Масло «Традиционное», сладко-сливочное, несоленое высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж.
82,5 %, 180г. Изготовлено: ООО «ПРОДОПТТОРГ», Россия, 108811, г.Москва, Киевское шоссе(п. Московский) 22-й км.,  домовладение 4, стр. 1. блок Б, этаж 9, оф.23. Адрес производства: Россия, 121471, г. Москва, ул. Рябиновая, д. 47, стр.5.   По вопросам качества обращаться info@bel-moloko.com . Дата изготовления: 23.05.17

Супермаркет «Пятерочка», ООО «Агроторг», г. Смоленск, ул. Николаева, д. 54.

Вкус и запах –имеет излишне выраженный вкус пастеризации (7 баллов из 10) Консистенция и  внешний вид- матовая с незначительным количеством мелких пузырьков влаги,  (4 балла из 5)
Цвет –(2балла из 2)
Упаковка,
маркировка – (3балла из 3)
(16 баллов из 20)

 

 

СООТВЕТСТВУЕТ  жировая фаза молочному жиру.
Протокол испытаний №623-к от 23.06.2017г.

СООТВЕТСТВУЕТ  ГОСТ  32261-2013

           
Результаты работы оценочной комиссии освещались в средствах массовой информации.
Несоответствий требований стандартов комиссией выявлено у трех   из семи образцов представленных комиссии для оценки качества. Два образца не соответствуют ГОСТ  32261-2013 по органолептическим характеристикам и лабораторным испытаниям и являются фальсификатом. Еще один образец не соответствует ГОСТ  32261-2013 по органолептическим характеристикам.
Два образца получили по 17 баллов и еще два образца по 16 баллов из 20 возможных.
Несоответствия требованиям стандартов будут направлены контролирующим органам регионов, в которых находятся данные предприятия, а также в контролирующие органы Смоленской области по нарушениям в торговых организациях, в которых производилась закупка образцов.



















Просмотров: 758

Яндекс.Метрика