Генеральный директор
РСОО "Общество защиты прав потребителей "Фемида"
Крючкова
Светлана Алексеевна

8 (4812) 38-04-29

Новые публикации

Главная - Новости

2021-07-14

Региональная Смоленская общественная организация «Общество защиты прав потребителей «Фемида» в рамках проекта «Потребительский дозор в действии» с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов, 13 июля 2021 г. провела Смотр качества «Творог» на соответствие ГОСТ 31453 – 2013, Техническим Регламентам Таможенного Союза.

В смотре качества приняли участия: Департамент промышленности и торговли Смоленской области; Департамент Смоленской области по внутренней политике; представители ООО «Лебедянмолоко»; представитель ООО «Роса»; СМИ; Телевидение.

На данном мероприятии оценочная комиссия, состоящая из специалистов, экспертов контролирующих организаций (Администрации г. Смоленска, Главного управления ветеринарии Смоленской области, ФБУ «Смоленский ЦСМ», ООО «Смоленск Тест», РСОО «ОЗПП «Фемида») оценила качество Творога.

Наименование образца, адрес изготовителя	Творог «Балтком», м.д.ж. 9%. ГОСТ 31453-2013, масса нетто: 180г. Изготовитель: ООО «Балтком Юни», Юридический адрес: Россия, 117279, г. Москва, ул. Миклухо-Маклая, д. 34, этаж 0, пом. IV, ком. 37, оф. 51; Тел.: (495)234-61-41. Адрес производства: Россия, 243108, Брянская область, Клинцовский р-он, пос. Первого Мая, ул. Заводская, д. 1. 27.06.21. 18.07.21.
Адрес приобретения	г. Смоленск, ул. 25 Сентября, д. 35 лит. А, ООО «Лента.
Оценка по показателям	По органолептическим показателям: Консистенция и внешний вид – соответствует; Вкус и запах – соответствует; Цвет – соответствует; Маркировка – соответствует; Упаковка – соответствует;
Оценка по показателям	По результатам лабораторных испытаний – не соответствует по физико-химическим показателям (массовая доля жира %, массовая доля белка, массовая доля влаги). Протокол лабораторных испытаний № 478 от 12.07.2021 г.
Заключение комиссии	Не соответствует по физико-химическим показателям.

Наименование образца, адрес изготовителя	Творог рассыпчатый ТМ «Время Му», м.д.ж. 9%. ГОСТ 31453-2013, масса нетто: 300 г. Изготовитель: ООО «Курское молоко», 305044, Российская Федерация, Курская область, город Курск, ул. Ухтомского, д. 32. Тел./факс: (4712) 34-27-62. www.kurskmoloko.ru. Дата изготовления: 04.07.21. Годен до: 25.07.21.
Адрес приобретения	г. Смоленск, ул.Кашена, д. 13 а, АО «Корпорация «Гринн», магазин «Линия».
Оценка по показателям	По органолептическим показателям: Консистенция и внешний вид – не соответствует (кромкообразная, слегка резинистая); Вкус и запах – соответствует; Цвет – соответствует; Маркировка – не соответствует (указано слово «рассыпчатый», согласно ТР ТС 033-2013 раздел 2 использоваться должно понятие «творог»); Упаковка – соответствует;
Оценка по показателям	По результатам лабораторных испытаний – соответствует. Протокол лабораторных испытаний №479 от 12.07.2021 г.
Заключение комиссии	Не соответствует по органолептическим показателям и маркировке.

Наименование образца, адрес изготовителя	Творог м.д.ж. 9 %. ГОСТ 31453-2013, масса нетто: 200 г. Изготовитель: ООО «Роса», Место нахождения: 214030, Россия, Смоленская область, город Смоленск, Краснинское шоссе, дом 21, офис 1. Адрес производства: 214030, Россия, Смоленская область, город Смоленск, Краснинское шоссе, дом 21. Тел.: 8 (800) 222-84-20. www.smolrosa.ru. E-mail: info@smolrosa.ru. Дата изготовления: 01.07.21. Годен до: 15.07.21
Адрес приобретения	г. Смоленск, ул. Кирова д. 49, ООО «Агроторг», магазин «Пятерочка».
Оценка по показателям	По органолептическим показателям: Консистенция и внешний вид – соответствует; Вкус и запах – не соответствует (горький вкус, привкус старого сырья); Цвет – соответствует; Маркировка – соответствует; Упаковка – соответствует;
Оценка по показателям	По результатам лабораторных испытаний – соответствует. Протокол лабораторных испытаний №476 от 12.07.2021 г.
Заключение комиссии	Не соответствует по органолептическим показателям.

Наименование образца, адрес изготовителя	Творог «Веселый Луг», м.д.ж. 9%. ГОСТ 31453-2013, масса нетто: 200 г. Изготовлено на ОАО «Брянский молочный комбинат», 241027, РФ, Брянская область, город Брянск, улица 50-й Армии, 2 Б. Горячая линия: 8-800-100-73-77. info@bmk32.ru. www.milgrad.ru. Дата изготовления: 04.07.21. Срок годности 14 суток.
Адрес приобретения	г. Смоленск, ул. Чаплина, д. 4, ООО «Мирторг», магазин «Микей».
Оценка по показателям	По органолептическим показателям: Консистенция и внешний вид – соответствует; Вкус и запах – не соответствует (горький и излишне кислый вкус); Цвет – соответствует; Маркировка – соответствует; Упаковка – соответствует;
Оценка по показателям	По результатам лабораторных испытаний – не соответствует по физико-химическим показателям и жирно-кислотному составу образца. Протокол лабораторных испытаний № 475 от 12.07.2021 г.
Заключение комиссии	Не соответствует по органолептическим, физико-химическим показателям и жирно-кислотному составу.

Наименование образца, адрес изготовителя	Творог «Лебедянь молоко», м.д.ж. 9%. ГОСТ 31453-2013, масса нетто: 300 г. Производитель: ООО «Лебедяньмолоко», 399610, Россия, Липецкая область, Лебедянский район, г. Лебедянь, ул. Южная, 6. Тел.:(474-66) 5-21-26. www.lmilk.ru. Дата производства: 05.07.21. Срок годности 20 суток.
Адрес приобретения	г. Смоленск, ул. Кирова д. 49, ООО «Агроторг», магазин «Пятерочка».
Оценка по показателям	По органолептическим показателям: Консистенция и внешний вид – соответствует; Вкус и запах – соответствует; Цвет – соответствует; Маркировка– соответствует; Упаковка – соответствует;
Оценка по показателям	По результатам лабораторных испытаний – не соответствует по физико-химическим показателям (массовая доля белка). Протокол лабораторных испытаний № 477 от 12.07.2021 г.
Заключение комиссии	Не соответствует по физико-химическим показателям.

Результаты смотра качества образцов освещались в средствах массовой информации.

Несоответствий требований нормативных документов Технических Регламентов Таможенного Союза комиссией выявлено у образцов пяти изготовителей.

Несоответствия требованиям стандартов будут направлены контролирующим и надзорным органам регионов, в которых находятся данные предприятия, а также в контролирующие и надзорные органы Смоленской области по нарушениям в торговых организациях, в которых производилась закупка образцов.

В мероприятии принимали участие волонтеры – студенты Смоленской государственной сельскохозяйственной академии.

Всего присутствующих на смотре качества составило 19 человека.