Генеральный директор
РСОО "Общество защиты прав потребителей "Фемида"
Крючкова
Светлана Алексеевна

8 (4812) 38-04-29

Подробнее...


Главная - Новости

2020-09-16

Региональная Смоленская общественная организация «Общество защиты прав потребителей «Фемида» в рамках проекта «Потребительский дозор» – победителя Фонда Президентских грантов 15 сентября 2020 г. провела заседание оценочной комиссии по оценке качества образцов «Мороженое молочное, сливочное и пломбир» в соответствии с ГОСТ 31457-2012, Техническим Регламентам Таможенного Союза.

На данном мероприятии комиссия, состоящая из специалистов, экспертов контролирующих организаций (Администрации г. Смоленска, ООО «Смоленск-Тест», Главного управления ветеринарии Смоленской области, ФБУ «Смоленский ЦСМ», РСОО «ОЗПП «Фемида»), оценила качество образцов.

Наименование образца, адрес изготовителя

Мороженое сливочное, шоколадное, массовая доля жира продукта 10%. ГОСТ 31457-2012, масса нетто: 500 г. Изготовитель: ООО «Лагуна Койл» Россия, 140060, Московская обл., Люберецкий р-н, пос. Октябрьский, ул. Старый Двор, д. 2. Тел.: +7 (495) 229-10-08. Произведено по заказу: ООО ТК «БрянскХолод», 241013, г. Брянск, ул. Литейная, д. 15. Тел.: +7(4832)52-10-13, 52-14-58, 57—47-45; факс: +7(4832)57-22-94. Дата изготовления: 30.03.2020. Срок годности не более 12 месяцев.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Кашена, д. 13а, АО «Корпорация «ГРИНН» магазин «Линия».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – не соответствует (имеет не характерный для данного вида продукта вкус и запах);
Консистенция – соответствует;
Структура – соответствует;
Цвет – соответствует;
Внешний вид – не соответствует (не выдержана форма батончика);
Упаковка – соответствует;
Маркировка – не соответствует (дата изготовления смазана, краситель не стойкий);

По результатам лабораторных испытаний – не соответствует требованиям нормативной документации по физико-химическим показателям и жирно-кислотному составу. Протокол лабораторных испытаний № 983 от 11.09.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует требованиям нормативно-технической документации по физико-химическим показателям, жирно-кислотному составу, органолептическим показателям и маркировке.



Наименование образца, адрес изготовителя

Мороженое пломбир, ванильный, в вафельном рожке, ГОСТ 31457-2012, массовая доля жира 12%, масса нетто: 100 г. Изготовитель: ООО фирма «ЮМО». 214009, Россия, г. Смоленск, Рославльское шоссе, 5 км. Тел. / факс: (4812) 41-82-18, 41-80-72. www.umo-smol.ru, e-mail: sales@umo-smol.ru. Дата изготовления: 19.08.2020. Срок годности 12 месяцев.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Кашена, д. 13а, АО «Корпорация «ГРИНН» магазин «Линия».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Консистенция – соответствует;
Структура – соответствует;
Цвет – соответствует;
Внешний вид – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует требованиям нормативной документации по физико-химическим показателям и жирно-кислотному составу. Протокол лабораторных испытаний № 985 от 11.09.2020 г.

Заключение комиссии

Соответствует требованиям нормативно-технической документации по физико-химическим показателям, жирно-кислотному составу, органолептическим показателям и маркировке.


Наименование образца, адрес изготовителя

Мороженое пломбир, «48 Копеек», ГОСТ 31457, массовая доля жира в молочной части продукта 12%, масса нетто: 210 г. Изготовитель: ООО «Фронери Рус», Россия, 115054, г. Москва, Космодамианская набережная, дом 52, строение 1, 4 этаж, помещение II, офис 4. Адрес производства: Россия, 140184, Московская область, г. Жуковский, ул. Мичурина, д. 17. Дата изготовления: 30.04.20. Годен до: 30.10.21.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Ново-Московская, 2/8, ООО «Икс 5 Гипер» гипермаркет «Карусель».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Консистенция – соответствует;
Структура – соответствует;
Цвет – соответствует;
Внешний вид – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – не соответствует требованиям нормативной документации по физико-химическим показателям. Протокол лабораторных испытаний № 981 от 11.09.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует требованиям нормативно-технической документации по физико-химическим показателям.



Наименование образца, адрес изготовителя

Мороженое пломбир, ванильный, «Чистая Линия», ГОСТ 31457-2012, массовая доля жира 12%, масса нетто: 200 г. Изготовитель: ООО «Чистая Линия». Адрес: 141707, РФ, Московская область, г. Долгопрудный, ул. Виноградная, д. 9 В. www.icecream-chl.ru. e-mail: mail@icecream-chl.ru. Дата изготовления: 27.06.20. Годен до: 27.06.21.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Ново-Московская, 2/8, ООО «Икс 5 Гипер» гипермаркет «Карусель».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Консистенция – соответствует;
Структура – соответствует;
Цвет – соответствует;
Внешний вид – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – не соответствует требованиям нормативной документации по физико-химическим показателям. Протокол лабораторных испытаний № 984 от 11.09.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует требованиям нормативно-технической документации по физико-химическим показателям.



Наименование образца, адрес изготовителя

Мороженое пломбир, ванильный, «Филевский пломбир», массовая доля жира – 15,0%, ГОСТ 31457-2012, масса нетто: 450 г. Изготовитель: ООО «Вологодское Мороженое», Россия, 160021, Вологодская область, г. Вологда, ул. Клубова, 87. Тел.: (8172)55-81-51, факс: (8172)55-81-54. Изготовлено по заказу ООО «ТД Айсберри», Россия, 121309, г. Москва, ул. Барклая, д. 13, стр. 2, этаж 5, комната № 2. Тел. (495) 63-999-72. www.iceberry.ru www.filevskoe.ru. Дата изготовления: 29.07.20. Срок годности 12 месяцев.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Кашена, д. 13а, АО «Корпорация «ГРИНН» магазин «Линия».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – не соответствует (имеет нечистый и не характерный для данного продукта запах и вкус);
Консистенция – соответствует;
Структура – соответствует;
Цвет – соответствует;
Внешний вид – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – не соответствует требованиям нормативной документации по физико-химическим показателям и жирно-кислотному составу. Протокол лабораторных испытаний № 982 от 11.09.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует требования нормативно-технической документации по физико-химическим и органолептическим показателям, жирно-кислотному составу.


аименование образца, адрес изготовителя

Мороженое пломбир, ванильный, «Коровка из Кореновки», ГОСТ 31457-2012, массовая доля жира в молочной части 15%, масса нетто: 400 г. Изготовитель: ООО «Фабрика настоящего мороженого». Юридический адрес: 353180, РФ, Краснодарский край, Кореновский район, город Кореновск, переулок Радужный, 1. Адрес производства: РФ, г. Кореновск, Краснодарский край, ул. Тимашевская, 16. Дата изготовления: 01.08.2020. Срок годности 18 месяцев.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Ново-Московская, 2/8, ООО «Икс 5 Гипер» гипермаркет «Карусель».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Консистенция – соответствует;
Структура – соответствует;
Цвет – соответствует;
Внешний вид – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует требованиям нормативной документации по физико-химическим показателям и жирно-кислотному составу. Протокол лабораторных испытаний № 980 от 11.09.2020 г.

Заключение комиссии

Соответствует требованиям нормативно-технической документации по физико-химическим показателям, жирно-кислотному составу, органолептическим показателям и маркировке.

Результаты заседания оценочной комиссии освещались в средствах массовой информации.

Несоответствий требований ГОСТ 31457-2012, Технических Регламентов Таможенного Союза комиссией выявлено у образцов четырех изготовителей. Два образца полностью соответствует ГОСТ 31457-2012.

Несоответствия требованиям стандартов будут направлены контролирующим и надзорным органам регионов, в которых находятся данные предприятия, а также в контролирующие и надзорные органы Смоленской области по нарушениям в торговых организациях, в которых производилась закупка образцов.

Просмотров: 443

Яндекс.Метрика