Генеральный директор
РСОО "Общество защиты прав потребителей "Фемида"
Крючкова
Светлана Алексеевна

8 (4812) 38-04-29

Подробнее...


Главная - Новости

2020-06-25

Региональная Смоленская общественная организация «Общество защиты прав потребителей «Фемида» в рамках проекта «Потребительский дозор» - победителя Фонда Президентских грантов 23 июня 2020 г. провела заседание оценочной комиссии по оценке качества образцов «Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром» в соответствии с ГОСТ 31688-2012, Техническим Регламентам Таможенного Союза.

На данном мероприятии комиссия, состоящая из специалистов, экспертов контролирующих организаций (Администрации г. Смоленска, ООО «Смоленск-Тест», ФБУ «Смоленский ЦСМ», РСОО «ОЗПП «Фемида») оценила качество образцов «Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром» в соответствии с ГОСТ 31688-2012, Техническим Регламентам Таможенного Союза.

Наименование образца, адрес изготовителя

Молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж. 8,5%, ГОСТ 31688-2012, «Коровка из Кореновки», масса нетто: 380 г. Изготовитель: ЗАО «Кореновский молочно - консервный комбинат», 353180, РФ, Краснодарский край, г. Кореновск, ул. Тимашевская, 16. Дата изготовления: 11.04.20. Срок годности 24 месяца.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Нахимова, д. 14, ООО «Агроторг», магазин «Пятерочка».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Внешний вид и консистенция – внешний вид не соответствует (на внутренней поверхности банки, вдоль линии шва, имелись сгустки темного цвета с наличием плесени);
Цвет - соответствует;
Масса – соответствует;
Упаковка – не соответствует (нарушена герметичность шва банки);
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний- соответствует по физико-химическим показателям (массовой концентрации токсичных элементов, радионуклидов, массовой концентрации микотоксинов, массовой концентрации пестицидов и жирно-кислотному составу); Протокол лабораторных испытаний № 535-пк от 19.05.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует требованием НД по упаковке.



Наименование образца, адрес изготовителя

Молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж. 8,5%, ГОСТ 31688-2012, «Любимая Классика», масса нетто: 380 г. Изготовитель: ООО «Промконсервы». Юридический адрес: РФ, 214015, Смоленская обл., г. Смоленск, ул. Парковая, д. 2. www.erconproduct.ru. Адрес места производства: РФ, 216790, Смоленская обл., г. Рудня, пос. Молкомбината. Дата изготовления: 07.02.20. Годен до: 07.02.21.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Кашена, д. 13а, АО «Корпорация «ГРИНН» магазин «Линия».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Внешний вид и консистенция - соответствует;
Цвет - соответствует;
Масса – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – не соответствует (по физико-химическим показателям массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке при значении показателя по НД % не менее 34,0, фактически составляет 26,9); По массовой концентрации токсичных элементов, радионуклидов, массовой концентрации микотоксинов, массовой концентрации пестицидов и жирно-кислотному составу соответствует. Протокол лабораторных испытаний № 536-пк от 19.05.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует требованиям НД по физико-химическим показателям.



Наименование образца, адрес изготовителя

Молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж. 8,5%, ГОСТ 31688-2012, «Главпродукт», масса нетто: 380 г. Произведено: АО «Верховский молочно – консервный завод». Адрес производства: 303720, Россия, Орловская обл., пос. Верховье, ул. Ленина, д. 1. Юридический адрес: 115516, Росси, г. Москва, ул. Промышленная, д. 11, строение 8, этаж 4, помещение 1, комната 5. Дата изготовления: 10.04.20. Срок годности: 18 месяцев.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Нахимова, д. 14, ООО «Агроторг», магазин «Пятерочка».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – не соответствует (имеет невыраженный вкус и запах);
Внешний вид и консистенция – не соответствует (имеет неоднородный вид, визуально наблюдаемая неравномерность состава, структуры по объему продукта, консистенция продукта неоднородная, так как субстанция неоднородной массы);
Цвет – не соответствует (имеет неравномерный (неоднородный) цвет, интенсивность цвета по объему различная);
Масса – не соответствует (отклонение по массе составляет 18 г., в маркировке масса продукта указана 380грамм, фактически составляет 362 г.);
Упаковка – не соответствует (имеется дефект внутренней поверхности банки в виде наплыва олова по шву банки непокрытого полудой);
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – не соответствует по физико-химическим показателям (массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке при значении показателя по НД % не менее 34,0, фактически составляет 7,4, массовая доля жира при значении показателя по НД % не менее 8,5, фактически составляет 7,75, массовая доля сухого молочного остатка при значении показателя по НД % не менее 28,5, фактически составляет 37,3); По массовой концентрации токсичных элементов, радионуклидов, массовой концентрации микотоксинов, массовой концентрации пестицидов и жирно-кислотному составу соответствует); Протокол лабораторных испытаний № 533-пк от 19.05.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует требованиям НД по органолептическим и физико-химическим показателям.



Наименование образца, адрес изготовителя

Цельное сгущенное молоко с сахаром, м.д.ж. 8,5%, ГОСТ 31688-2012, «Алексеевское», масса нетто: 380 г. Изготовитель: ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат», 309850, Россия, Белгородская обл., г. Алексеевка, ул. Тимирязева, 10. Горячая линия: 8-800-200-64-55, info@rennagroup.ru. Дата изготовления: 04.03.20. Срок годности 18 месяцев.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Кашена, д. 13а, АО «Корпорация «ГРИНН» магазин «Линия».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Внешний вид и консистенция - соответствует;
Цвет - соответствует;
Масса – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует по физико-химическим показателям (массовой концентрации токсичных элементов, радионуклидов, массовой концентрации микотоксинов, массовой концентрации пестицидов и жирно-кислотному составу); Протокол лабораторных испытаний № 534-пк от 19.05.2020 г.

Заключение комиссии

Соответствует требованиям НД.



Наименование образца, адрес изготовителя

Молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж. 8,5%, ГОСТ 31688-2012, «Вологодские молочные продукты», масса нетто: 370 г. ЗАО «НМК», 397535, Россия, Воронежская обл., Бутурлиновский р-н, р.п. Нижний Кисляй, ул. Дзержинского, д. 19, тел./факс +7(47361) 41-1-74, +7(495)792-39-98. Дата изготовления: 18.03.20. Срок годности: 15 месяцев.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Генерала Лукина, АО «Дикси ЮГ».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Внешний вид и консистенция - соответствует;
Цвет - соответствует;
Масса – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует по физико-химическим показателям (массовой концентрации токсичных элементов, радионуклидов, массовой концентрации микотоксинов, массовой концентрации пестицидов и жирно-кислотному составу); Протокол лабораторных испытаний № 537-пк от 19.05.2020 г.

Заключение комиссии

Соответствует требованиям НД.

Результаты заседания оценочной комиссии освещались в средствах массовой информации.

Несоответствий требований ГОСТ 31688-2012, Технических Регламентов Таможенного Союза комиссией выявлено у образцов четырех изготовителей. Один образец полностью соответствует ГОСТ 31688-2012.

Несоответствия требованиям стандартов будут направлены контролирующим и надзорным органам регионов, в которых находятся данные предприятия, а также в контролирующие и надзорные органы Смоленской области по нарушениям в торговых организациях, в которых производилась закупка образцов.

Просмотров: 478

Яндекс.Метрика