Генеральный директор
РСОО "Общество защиты прав потребителей "Фемида"
Крючкова
Светлана Алексеевна

8 (4812) 38-04-29

Подробнее...


Главная - Новости

2020-06-04

Региональная Смоленская общественная организация «Общество защиты прав потребителей «Фемида» в рамках проекта «Потребительский дозор» – победителя Фонда Президентских грантов 2 июня 2020 г. провела заседание оценочной комиссии по оценке качества образцов «Чай черный» в соответствии с ГОСТ 32573-2013, Техническим Регламентам Таможенного Союза.

На данном мероприятии комиссия, состоящая из специалистов, экспертов контролирующих организаций (Администрации г. Смоленска, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области, ООО «Смоленск-Тест», ФБУ «Смоленский ЦСМ», Главного управления ветеринарии Смоленской области, РСОО «ОЗПП «Фемида») оценила качество образцов «Чай черный» в соответствии с ГОСТ 32573-2013, Техническим Регламентам Таможенного Союза.


Наименование образца, адрес изготовителя

Черный чай листовой, терпкий классический «Краснодарский», ГОСТ 32573-2013, масса нетто: 200 г. Адрес производства: ООО «Универсальные
Пищевые технологии». 142204, РФ, Московская обл., г. Серпухов, Северное шоссе, д. 14, тел.: +7(4967) 37 54 54. Изготовлено по заказу, под контролем и по рецептуре ООО «Объединение Краснодарский чай», 350072, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Московская, д. 42, корп.13. 27. 11. 19. 27. 11. 22.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Нахимова, д. 14, ООО «Агроторг», магазин «Пятерочка».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Внешний вид настоя чая – соответствует;
Аромат и вкус настоя чая - соответствует;
Цвет разваренного чайного листа чая – соответствует;
Внешний вид чая - соответствует;
Масса – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует по физико-химическим показателям (массовая доля влаги, массовая доля водорастворимых экстрактивных веществ, общее содержание соли, содержание водорастворимой золы), массовой концентрации токсичных элементов, массовой концентрации микотоксинов. Протокол лабораторных испытаний № 542-пк от 19.05.2020 г.

Заключение комиссии

Соответствует требованием ГОСТ 32573-2013, ТР ТС.



Наименование образца, адрес изготовителя

Чай черный листовой Т.З. «ТОТ САМЫЙ» индийский «Премиум», ГОСТ 32573-2013, масса нетто: 100 г. Изготовитель: ООО «Московская чайная фабрика». Россия, 111020, г. Москва, ул. Боровая, д. 3. Тел.: (495) 360-0070, 360-0010, тел./факс: (495) 918-2467.
www.moschay.ru. Изготовлен и упакован: 02.12.19. Годен до: 02.12.21.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Нахимова, д. 14, ООО «Агроторг», магазин «Пятерочка».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Внешний вид настоя чая – не соответствует (настой мутный, не прозрачный);
Аромат и вкус настоя чая – не соответствует (аромат грубый с травянистым запахом и привкусом, во вкусе выраженная горечь);
Цвет разваренного чайного листа чая – не соответствует (разваренный чайный лист неоднородного тусклого цвета и размера чаинок);
Внешний вид чая – не соответствует (неоднородный состоит из чаинок разного размера, чай загрязненный, содержит большое количество посторонних примесей в виде чайной пыли, грубых частиц (черешков) и волокон древесины, чаинки плохо скручены);
Масса – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует по физико-химическим показателям (массовая доля влаги, массовая доля водорастворимых экстрактивных веществ, общее содержание соли, содержание водорастворимой золы), массовой концентрации токсичных элементов, массовой концентрации микотоксинов. Протокол лабораторных испытаний № 539-пк от 19.05.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует ГОСТ 32573-2013, по органолептическим показателям.


Наименование образца, адрес изготовителя

 Чай черный байховый цейлонский «Принцесса Нури» крупный лист, ГОСТ 32573-2013, масса нетто: 100 г. Изготовитель: ООО «ОРИМИ», 188682, Россия, Ленинградская область, Всеволожский район, пос. им. Свердлова, 1 мкр., уч-к 15/4. Тел., (812) 346-82-40. www.noori-tea.ru. Дата изготовления: 09.2019. Срок годности 3 года.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Нахимова, д. 18, ООО «Лера», магазин «Лаваш».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Внешний вид настоя чая - не соответствует (настой мутный, не прозрачный);
Аромат и вкус настоя чая – не соответствует (аромат грубый, жаристый (с запахом карамелизации фруктозы клеточного сока, вкус настоя чая горький);
Цвет разваренного чайного листа чая – не соответствует (разваренный чайный лист неоднородного тусклого цвета);
Внешний вид чая - не соответствует (загрязненный, имеет значительное количество грубых частиц (черешков) и волокон древесины, чайной пыли, чаинки плохо скручены, размер чаинок неоднородный);
Масса – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует по физико-химическим показателям (массовая доля влаги, массовая доля водорастворимых экстрактивных веществ, общее содержание соли, содержание водорастворимой золы), массовой концентрации токсичных элементов, массовой концентрации микотоксинов. Протокол лабораторных испытаний № 540-пк от 19.05.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует требованиям НД по органолептическим показателям.


Наименование образца, адрес изготовителя

Чай черный байховый индийский крепкий «Лисма», ГОСТ 32573-2013, масса нетто: 300 г. Изготовитель: ООО «МАЙ», 141191, Россия, г. Фрязино, Московская область, ул. Озерная, д. 1А. Горячая линия: 8 800 2003 555. Изготовлен и упакован: 30.01.20. Годен до: 30.01.23.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Кашена, д. 13а, АО «Корпорация «ГРИНН».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Внешний вид настоя чая - соответствует;
Аромат и вкус настоя чая – не соответствует (не выраженный аромат, вкус «пустой», отсутствует терпкость в аромате и вкусе);
Цвет разваренного чайного листа чая – не соответствует (разваренный чайный лист неоднородного тусклого цвета и размера чаинок);
Внешний вид чая – не соответствует (загрязненный, имеет значительное количество грубых частиц (черешков) и волокон древесины, чайной пыли, чаинки плохо скручены, размер чаинок неоднородный);
Масса – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует по физико-химическим показателям (массовая доля влаги, массовая доля водорастворимых экстрактивных веществ, общее содержание соли, содержание водорастворимой золы), массовой концентрации токсичных элементов, массовой концентрации микотоксинов. Протокол лабораторных испытаний № 541-пк от 19.05.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует требованиям НД по органолептическим показателям.


Наименование образца, адрес изготовителя

Чай черный цейлонский, Корона Российской империи, крупнолистовой, «Майский», масса нетто: 200 г. Изготовитель: ООО «МАЙ», 141191, Россия, г. Фрязино, Московская область, ул. Озерная, д. 1А. Изготовлен и упакован: 28.02.20. Годен до: 28.02.23.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Нахимова, д. 14, ООО «Агроторг», магазин «Пятерочка».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Внешний вид настоя чая – соответствует;
Аромат и вкус настоя чая – не соответствует (не выраженный грубый аромат, вкус «пустой», горечь во вкусе, отсутствует терпкость в аромате и вкусе);
Цвет разваренного чайного листа чая – не соответствует (разваренный чайный лист тусклого цвета);
Внешний вид чая - не соответствует (загрязненный, имеет значительное количество грубых частиц (черешков) и волокон древесины, чайной пыли, чаинки плохо скручены, размер чаинок неоднородный);
Масса – соответствует;
Упаковка – соответствует;
Маркировка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует по физико-химическим показателям (массовая доля влаги, массовая доля водорастворимых экстрактивных веществ, общее содержание соли, содержание водорастворимой золы), массовой концентрации токсичных элементов, массовой концентрации микотоксинов. Протокол лабораторных испытаний № 538-пк от 19.05.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует требованиям НД по органолептическим показателям.

Результаты заседания оценочной комиссии освещались в средствах массовой информации.

Несоответствий требований ГОСТ 32573-2013, Технических Регламентов Таможенного Союза комиссией выявлено у образцов четырех изготовителей. Один образец полностью соответствует ГОСТ 32573-2013.

Несоответствия требованиям стандартов будут направлены контролирующим и надзорным органам регионов, в которых находятся данные предприятия, а также в контролирующие и надзорные органы Смоленской области по нарушениям в торговых организациях, в которых производилась закупка образцов.

Просмотров: 448

Яндекс.Метрика